Inspiré de la Médecine traditionnelle chinoise, le shiatsu vise à rétablir la circulation de l’énergie vitale, le Qi, dans les zones du corps là où elle est soit en vide, soit en excès. Il se pratique en exerçant une pression plus ou moins forte avec les pouces sur des points précis (les tsubos), situés le long des méridiens et régissant un organe ou une fonction spécifique.